Boutique Hotel nahe Meran: willkommen im Zum Rosenbaum!
Boutique Hotel nahe Meran: willkommen im Zum Rosenbaum!
Boutique Hotel nahe Meran: willkommen im Zum Rosenbaum!
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Boutique Hotel nahe Meran: willkommen im Zum Rosenbaum!
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Boutique Hotel in Nals, Südtirol – Design, Genuss & Entspannung an der Weinstraße

Willkommen im Boutique Hotel Zum Rosenbaum in Nals bei Meran, Südtirol – ihrem stilvollen Rückzugsort an der Südtiroler Weinstraße. Zwischen mediterranen Gärten, Weinbergen und alpiner Bergkulisse erwartet Sie ein Design-Hotel mit Charakter, persönlicher Atmosphäre und kulinarischem Anspruch.

Ob romantischer Kurzurlaub, Genussreise oder Aktivurlaub in Südtirol: Unser familiengeführtes Boutique Hotel verbindet moderne Architektur mit gewachsener Geschichte. 26 individuell gestaltete Zimmer und Suiten, ein ruhiger Garten mit Pool sowie exzellente Küche machen deinen Aufenthalt in Nals zu einem besonderen Erlebnis.

Dank der zentralen Lage zwischen Meran und Bozen ist unser Hotel der ideale Ausgangspunkt für Wanderungen, Radtouren, Weinverkostungen und kulturelle Entdeckungen in Südtirol.

Mehr Erfahren

Wenn wir reisen, sind wir immer auf der Suche nach diesem einen, ganz besonderen Platz. Es liegt immer an der Gastfreundschaft der Menschen, die unsere freien Tage zu einem unvergesslichen Urlaub machen – und genau dieses Erlebnis möchten wir bei uns mit Ihnen teilen.

Marion Pristinger – Gastgeberin aus Leidenschaft
26.09.2025

NEU -Vergleichs- Verkostung

An ausgewählten Abenden genießen Sie eine Vergleichsverkostung mit unserem Chef Alberto.
Champagne…

wöchentlich

Südtiroler Käse-Degustation: say cheese!

Die Chutneys? Hausgemacht. Die Käsesorten? Ausgesucht von die feinen Gaumen unseres Küchenteams.…

20.09.2025

Rosenbaum’s Gin Tasting

Die Fülle der Gin-Aromen kennt keine Grenzen. Das passende Tonic darf natürlich nicht fehlen.…

Auf Anfrage

E-Drive – Roadtrip durch Südtirol

Erleben Sie das Fahrgefühl der Zukunft und Fahrspaß pur mit unserem Tesla. Starten Sie Ihre…

Ganzjährig

#seminarearte

Wir freuen uns, die Freunde des Hauses Mariano Fuga und Paolo Staccioli für eine Dauerausstellung…

Das Gute erkennen und bewahren im Boutique Hotel in Südtirol

Mit viel Fingerspitzengefühl, Leidenschaft für Architektur und Naturmaterialien sowie der Verbundenheit zu unserer Heimat Südtirol haben wir unser historisches Design-Hotel nahe Meran (und Bozen) im Laufe der Jahre zu einem Rückzugsort für Naturliebhaber, Genussmenschen und Freiheitsliebende erweitert. Haben dafür Bewährtes mit Zukunftsweisendem kombiniert, Südtiroler Gemütlichkeit mit puristischem Design, alpine mit mediterraner Lebensart. Das Beste aus zwei Kulturen verschmelzen lassen, unsere Wurzeln dabei stets im Blick. Aus Verantwortung für unsere Region und im Sinne unserer Gäste. Wir möchten Ihnen das etwas andere Urlaubserlebnis bieten. Mit der Besinnung auf das Wesentliche erleben Sie eine Auszeit, die ein Leben lang in Ihren Herzen weiterlebt.

Unser Boutique Hotel: Italien trifft die Welt

Wir hinterfragen stets das Existente, um offen und begeisterungsfähig zu bleiben. Unser Boutique Hotel nahe Meran (und Bozen) entwickelt sich stetig weiter. Wir lernen von unseren Gästen, der Natur, die uns umgibt, der Kunst, die uns zum Nachdenken bringt und anderen Kulturen – schön, dass wir gemeinsam mit Ihnen unser Herzensprojekt weiterentwickeln dürfen. Bis bald im Rosendorf Nals bei Meran, in Ihrer Unterkunft mit Pool.

🌟 Frühbucher-Vorteil sichern

Planen Sie frühzeitig Ihren Aufenthalt und profitieren Sie von 7 % Rabatt bei Buchung bis 28.02.2026.
Der Frühbucherbonus gilt ab einem Mindestaufenthalt von 7 Nächten.